Zsálya - Szárazságtűrő, melegigényes, évelő fűszernövény.
Húsokhoz, vadakhoz, sajtokhoz, tésztákhoz ajánljuk. Külsőleg gyulladáscsökkentő, teája izzadásgátló hatású. A magokat májusban vessük el jól előkészített talajba, majd a palántákat október elején ültessük végleges helyükre. Télen takarni kell.