Brassica oleracea var. gongylodes - Szentesi tartós kék karalábé
Nagy gumójú!
Késői fajta, őszi szabadföldi termesztésre. A gumó nagyméretű, lapított gömb alakú, sötétlila színű. Fásodásra, repedésre nem hajlamos. Jól tűri a késő őszi -8 C-os hideget is. Február végéig tárolható.