Erőteljes, gyors növekedésű, évelő növény. Bőtermő, friss fogyasztásra és mélyhűtésre is kiválóan alkalmas. 1-2 éves magoncokról szaporítható.
- Vetés: III. hónapban.
- Vetési mélység: 1-2 cm.
- Optimális csírázási hőmérséklet: 5°C.
- Vetési távolság: 150 x 40 cm.
- Palántázás: V-VI. hónapban.
- Szedés: 2. vagy 3. évben VI. hónapban.