Lollo Bionda tépősaláta (Lactuca sativa)
A Lollo Bionda tépősaláta egy viszonylag korai fajta, amely világoszöld, nagyon göndör, kard alakú levelekkel rendelkezik. Kompakt formájú, de nem képez fejét. A betakarítás történhet az egész növény vagy a levelek fejlődésének ütemében.
Termesztés
- Talaj: Mély, termékeny talajok a legmegfelelőbbek.
- Nedvesség: A talajt tartsuk nedvesen.
- Ültetés: A salátát közvetlenül a végleges helyére vethetjük. A vetés után a magokat csak vékonyan takarjuk be földdel.
- Növekedési idő: Általában 6-8 hét a vetéstől a betakarításig.
- Távolság: Ültessük a növényeket 20-30 cm távolságra egymástól, hogy elegendő hely legyen a levelek kifejlődéséhez.
- Fény: Napos helyet kedveli, de részleges árnyékban is jól fejlődik.
- Gondozás: Rendszeresen öntözzük, különösen száraz időszakokban. Az öntözésnél figyeljünk arra, hogy a levelek ne legyenek tartósan nedvesek, mert ez elősegítheti a gombás betegségek kialakulását.
Betakarítás
- Módszerek: Kétféleképpen is betakarítható:
- Egész növény: Az egész növényt kiemeljük a talajból, amikor elérte a kívánt méretet.
- Levélként: Az egyes leveleket fokozatosan szedjük le, ahogy kifejlődnek, így a növény tovább növekedhet és új leveleket hozhat.
Előnyök
- Koraiság: Korai érésének köszönhetően gyorsan elérhető friss saláta.
- Dekoratív: A göndör, világoszöld levelek nemcsak ízletesek, de díszíthetik is a kertet.
- Rugalmasság: Többféleképpen betakarítható, ami nagyobb rugalmasságot biztosít a felhasználásban.
Ajánlott Felhasználás
A Lollo Bionda tépősaláta kiváló választás salátákhoz, szendvicsekhez, vagy akár díszítésként is használható. Friss, ropogós levelei különleges textúrát és ízt adnak az ételeknek.
A Lollo Bionda tépősaláta egy korai érésű, dekoratív és ízletes saláta, amely mély, termékeny talajban és megfelelő nedvességgel gyorsan fejlődik. Ideális választás azoknak, akik gyorsan szeretnének friss salátát az asztalukra.