Felhasználás: a tormához hasonló, kellemesen csípős íze van. Magas C-vitamin-tartalmú, frissen vajas kenyéren és salátákban fogyasztható. A népi gyógyászatban is használják: vértisztító, gyulladáscsökkentő, emésztést elősegítő hatású.
- Vetés: I-XII. hónapban, szabadföldbe IV-IV. hónapban.
- Vetési mélység: 0,5 cm.
- Optimális csírázási hőmérséklet: 15-18 °C.
- Vetési távolság: 5 cm x 1 cm.
- Szedés: I-XII. hónapban.