Kapor vetőmag

Kapor vetőmag

 A Kapor egynyári növény, melyet kifejezetten frissen vagy szárítva ajánlanak fogyasztásra. Mind a leveleket, mind pedig a virágokat fel lehet használni.

Főbb jellemzők

• Egynyári növény: A kapor az éves növények közé tartozik, ami azt jelenti, hogy évente újra kell vetni, de könnyen és gyorsan nő.
• Fogyasztás: A kapor friss állapotban vagy szárítva is fogyasztható. A levelek és a virágok mind ízletesek és használhatóak a konyhában, így széles körben használják a főzés során.
• Könnyen termeszthető: A kapor termesztése viszonylag egyszerű, és akár kisebb kertekben vagy cserépben is termeszthető. Ideális választás a házi kertészek számára.

Ültetési és gondozási útmutató

• Ültetés: A kapor vetőmagot az Agrosel-PG3 márka alatt értékesítik, és a szabadföldbe márciustól májusig és júliusban is el lehet vetni.
• Szedés: A kapor friss leveleit és virágait általában májustól októberig lehet begyűjteni, amikor már kellően kifejlődtek és ízletesek.

A kapor egy sokoldalú növény, amelyet érdemes megfontolni minden kertész vagy főző kedvű személy számára. Legyen szó friss salátáról vagy ízesített ételekről, a kapor hozzáadhatja az ízeket és az illatokat az ételekhez, valamint díszítő elemként is funkcionálhat. Hajrá, és kezdjen el termeszteni egy kis kapor kertet a saját konyhakertjében vagy erkélyén!

• Vetés: III-V. vagy VII. hónapban.
• Szedés: V-X. hónapban.