Great Lakes jégsaláta - roppanó jégsaláta
Középkorai fajta, tavaszi, nyári és őszi szabadföldi termesztésre. A nagy középzöld salátafejek ropogós, kemény levelekből állnak. Frissességét tovább megőrzi, mint a hagyományos saláták, nehezebben magzik fel.