Angelica archangelica - Angyalgyökér
Kétéves növény. Mézgyűjtő. Gyökere vastag, illata aromás, a második évben szüretelik. A magokat éretten gyűjtik. Jól tűri a hideget. Gyökerét étvágygerjesztő teák alapanyagaként, az idegrendszer megnyugtatására, migrén ellen és görcsök enyhítésére használják.