Alto Cékla Vetőmag – Hengeres, Bőtermő, Sötétvörös Gumók
Az Alto cékla egy kiváló minőségű, bőtermő fajta, amelyet különösen hengeres, középnagy gumói és ízletes, egyszínű vörös húsa tesz népszerűvé. Finomszerkezetű, jól szeletelhető termése sokoldalúan felhasználható a konyhában, legyen szó salátákról, savanyúságokról vagy főtt ételekről.
Főbb jellemzők
- Gumó alakja: Hengeres, átlagosan 15 cm hosszú.
- Szín: Külső héja fényes, sötétvörös, húsa egyszínű vörös, amely különösen esztétikus és ínycsiklandó.
- Íz: Kiváló ízű, édes és lédús fajta.
Vetési és gondozási információk
- Vetési idő: Májustól júniusig (V-VI. hónap).
- Vetési mélység: 2-3 cm.
- Sortávolság: 30 cm,
- Tőtávolság: 10 cm.
- Átlagos csírázási idő: 7 nap,
- Optimális csírázási hőmérséklet: 18-20 °C.
- Vetőmag igény: 10 m² területre 10-12 g vetőmag szükséges, ami körülbelül 830-1000 magot jelent.
Betakarítás és növekedési adatok:
- Betakarítás ideje: Augusztustól szeptemberig (VIII-IX. hónap).
- Terméshozam: Magas, bőtermő fajta, amely jól alkalmazkodik különböző termesztési körülményekhez.
Tippek és ajánlások
- Talaj előkészítése: A cékla számára a közepesen kötött, jó vízgazdálkodású talaj az ideális. A talaj előkészítése során szerves trágyázással növelhető a terméshozam.
- Öntözés: Egyenletes vízellátást igényel, különösen a csírázási időszakban és a gumók növekedésekor.
- Tápanyag utánpótlás: A cékla jól reagál a káliumban gazdag trágyázásra, amely segíti az egyenletes gumónövekedést és az intenzív szín kialakulását.
Érdekesség
Az Alto cékla nemcsak a gasztronómia kedvence, hanem egészségmegőrző tulajdonságai miatt is népszerű. A sötétvörös szín a magas antioxidáns-tartalom jele, amely jótékony hatással van az immunrendszerre.
Javaslat: A céklát ne hagyja túl nagyra nőni, mert így megőrizhető a gumók puha, lédús állaga. Frissen szedve különösen finom, de savanyítva is hosszú ideig tárolható!