Kis termetű, kora tavaszi salátanövény. Mezei vagy galambbegy saláta néven is ismert. Hidegűrő. Könnyű termeszteni. Egész éven át vethető, így őszi vetésre, tavaszi hajtatásra, szabadföldi termesztésre egyaránt alkalmas, a szabadba, fólia alá vagy balkonládába is lehet vetni. Víz- és tápanyagigényes.
Vetéstől számítva 4-6 héten belül már szedhetjük.
Vetés: II-III. vagy IX-V. hónapban.
Vetési mélység: 2 cm.
Optimális csírázási hőmérséklet: 2°C.
Vetési távolság: 30 x 30 cm.
Szedés: III-IV. vagy IX-XI. hónapban.
Vetőmag igény: 2 g / 10 m2
