A második évi tavaszi hajtáskor egyszer még vághatjuk, majd felmagzik. A petrezselyemmag nagyon lassan csírázik (kb. 3 hét), ez idő alatt tartsuk állandóan nedvesen a vetést.
Vetés: III-V: hónapban, 1-2 cm mélységbe.
Optimális csírázási hőmérséklet: 8 °C.
Vetési távolság: 30 cm x 10 cm.
Szedés: VI-X. hónapban.
