Felhasználás: friss a citromillatra emlékeztető levelét saláták, gyümölcslevesek, mártások, főzelékek, töltelékek, gomba-, szárnyas- és vadételek, fűszerecetek ízesítésére használjuk. A hivatalos orvoslás a citromfű alkalmazását a következő területeken javallja: idegrendszeri alapú panaszok. Teája idegnyugtató, emésztést serkentő, frissítő hatású.
- Vetés: IV-V. hónapban.
- Vetési mélység: 0,5 cm.
- Optimális csírázási hőmérséklet: 15-20 °C.
- Vetési távolság: 30 cm x 25 cm.
- Szedés: VI-IX. hónapban.
