Mikor és miként vessük el a zöldség vetőmagot?
Amint a tél végre elmúlt és nemcsak a naptári, de a valódi értelemben vett tavasz is
beköszönt, a hobbikertészek körében rendre terítékre kerül az idei zöldség vetőmag
beszerzése, no meg persze a kerttervezés izgalmas tevékenysége. Azonban, még mielőtt
elvetnénk, ne feledjük, hogy a talaj megfelelő előkészítésének és a komposztálásnak is
fokozott figyelmet kell szentelnünk. Minél lazább, porhanyósabb a talaj, annál könnyebben
szerzik meg abból a magok a megfelelő fejlődéshez szükséges tápanyagokat és annál
gyorsabban csíráznak ki.
Már február végén nekiláthatunk a zöldség vetőmag elszórásához
Ha a talaj már nem fagyos, február végén, március elején elvethetjük zöldség vetőmag közül
a petrezselymet, spenótot, sóskát, sárgarépát és egyes borsófajtákat is. Amennyiben a talaj
hőmérséklete általánosan 5-6 Celsius fok fölé emelkedik, nekiláthatunk a fejessaláta, hagyma
és a fokhagyma, a cékla, illetve a káposztafélék veteményezéséhez is. Április közepétől a
csemegekukorica magokat is a földbe szórhatjuk, a szóban forgó hónap végén pedig már a
paradicsompalánták is kiültethetőek – feltéve, ha már nem jósolnak fagyokat. A paprikával, a
padlizsánnal, az uborkával és a zellerrel azonban érdemes várni, míg a májusi fagyosszentek
elmúlnak. Ezen tanácsok persze nincsenek kőbe vésve, a vetést minden esetben az időjárás
alakulása határozza meg. A kínálatunkban a zöldség vetőmag színes palettáját reprezentáljuk
– minden tasak hátoldalán részletes leírás található arról, hogyan (milyen mélyen, hány
szemet stb.) kell az adott magot elvetni.
Zöldség vetőmagok, amik kiváló termést hoznak
A ház melletti területet nemcsak arra lehet használni, hogy virágokat ültessünk. A lehetőségek tárháza szinte végtelen. A kedvenc zöldségeinket is elvethetjük, hogy amikor eljön az ideje, akkor learassuk a termést és finom ételeket főzzünk. Ehhez csupán a megfelelő minőségű zöldség vetőmag beszerzésére van szükség. A növénytermesztésnek rengeteg előnye van. Az egyik nyomós érv, ami mellette szól, hogy nem kell drágán megvenni a hagymát, paradicsomot, retket, karalábét, répát, hiszen, ha önerőből termeli meg, akkor lényegében csak a vízre és a zöldség vetőmagra kell költenie. Utána kedve szerint megfőzheti a finom zöldségleveseket, főzelékeket, de akár húsok mellé párolva vagy sütve is nagyon ízletes étkek. Ha végignézzük a magyar fogásokat, akkor szinte nincs olyan étel, aminek a receptjében nem szerepel valamelyik zöldség vagy fűszernövény. A vetőmagok csupán pár 100 forintba kerülnek, ellenben a boltban beszerezhető termékekért sokszor irreálisan nagy összegeket kérnek. Ráadásul azok nem is biztos, hogy 100%-ban magyar termények. Ha biztosra szeretne menni, és szívesen tesz-vesz a kertben, akkor érdemes a zöldségtermesztés mellett döntenie. Amellett, hogy így sok pénzt megspórolhat, egy olyan hobbira is szert tehet, amiben sok örömét leli. Amennyiben megvan hozzá a terület, a kedv és az elhatárolás, akkor már csak a zöldség vetőmagok hiányoznak, de azokat nálunk megtalálja. A Parasztplázában többek között a petrezselyem, a madársaláta, a spenót, a paradicsom, a paprika, a hagyma, az uborka, a retek, a karalábé és a répa vetőmag is megvásárolható.